Emina Rose

EMINA ROSÉ

DKK59.00

Beskrivelse

Limestone plot i Quintanilla de Trigueros, kendt som El Terrón Blanco. Vinplanter er plantet i espalier, ligger 855 meter over havets overflade, hvilket favoriserer den langsomme modning af druen. Dette, sammen med en tidlig høst, opretholder rosévinens friskhed og bidrager til dens karakteristiske farvee ,blød jordbærrosa med blå refleksioner, ren og lys.

Næsen, fra den kontrollerede gæring af blandingen af ​​røde og hvide sorter af en kold og høj kalksten, giver umiskendelige noter af stenfrugter, såsom fersken, samt en mindre note af af brombær og mineralekse toner af hvid blomst.

Fremragende balance mellem den friske syre og den aromatiske smag, der giver kompleksitet til vinen. Fremhæver toner af stenfrugt og dens livlige og elegante finish.