LOMBARDIET, AVANZI, LUGANA D.O.C. RISERVA BORGHETA
133.00 DKK
Har du spørgsmål, brug for en skarp pris på større mængder, eller vil du blot bestille varen direkte?
Udfyld formularen herunder, så vender vi hurtigst muligt tilbage til dig.
Beskrivelse
La Cantina Avanzi præsenterer resultatet af en minutiøse arbejde i kælderen, udvælgelse af og kontrol.
Lugana Riserva d.o.c. opnåes ved den bløde presning af de bedste Trebbiano druer, som for en lille procentdel, har lagret i små egetræsfade.
Det er en lugana DOC der er kompleks, aromatisk, med noter af citrus.
Resultatet kommer af et stort arbejde i marken, i vinkælderen og efter megen prøvesmagning personligt af alle AVANZI familiemedlemmer. Er denne vin endelig på markedet, og kan kun blive bedre ved i flere år i vinkælderen. Meget få flasker produceret, men af stor værdi.
Yderligere information
| Druer | 100% Trebbiano di Lugana. |
|---|---|
| Alkohol | 12° |
| Område | Valtènesi,Garda |
| God til | skaldyr, lyst kød og pizza, salami |
| Jordbund | Meget kalkholdig |
| Udbytte | 30.000 flasker |
| Høstperiode | September |
| Vinifikation | Forsigtig presning efterfulgt af gæring i ståltanke. Skallerne gærer med i kort tid for at give farven. |
| Lagring | 6 mdr. på flaske |
| Produktion | 30.000 flasker |
| Temperatur | Bør drikkes ved 12 ° |
| Farve | lys gul med et strejf af grønt. |
| Duft | blomster |
| Smag | frisk med let bitter eftersmag, der minder om mandler |