Chateau_Marquis_De_Alesme_Margaux_2005

MARGAUX CH. MARQUIS D’ALESME 2001/05,06

DKK325.00

Beskrivelse

“Kødfuld og frugtig vin med masser af saft fra 3 Cru Classé slot i Margaux.”

Beskrivelse er på vej…

Det anerkendte engelske vinmagasin Decanter giver vinen topkarakter og skriver (om årgang 2001): “Ripe, exotic, lavishly wooded, but still elegant and expressive. Very different palate from the nose. Neat, compact, medium bodied, classical.”

Decanter: Outstanding

Yderligere information

Druer

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Alkohol

14,5°

God til

Rødt kød med simremadlavning såsom gryderetter

Udbytte

Disse marker har et hektarudbytte på 60 Q.li/Ha

Lagring

Traditionel gæring, med 4 daglige pumpning i 20 dage i rustfrit stål med thermoelektronisk styring mellem 27-28° C. Herefter i nye franske egetræsfade samt 24 måneder i flasken

Temperatur

Bør drikkes ved 19 °